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全球聚焦:“春捂”有讲究,这5个部位和3类人不能冻!健康饮食,平安过春

懒人厨房   2023-03-01 23:03:34

一到季节转换时期,听到最多的就是“春捂秋冻”这个词,小时候不知道这个真正的意义是什么,现在长大了,自己做了家长,才真正了解到这个词的含义。

今天我们就来说一说“春捂秋冻”到底怎么捂?


(相关资料图)

一般春捂秋冻指的是在春天来临的时候,刚刚从冬天过度过来,不能马上就脱掉厚棉衣。

现在春天刚来,气温还不是很稳定,衣服不能随意增减。

▲人体5个部位不能冻,要捂起来

1、头部。冬天很多老人喜欢戴帽子来御寒,等到了春天的时候,立马将帽子脱掉,头部就会受冻,有寒气入体,而使体内阳气驱散。

2、脚和腿部。春捂要注意的是下厚上薄,这样有利于阳气的生发。经常听说,寒从脚上起,对于老年人而言一定要注意腿部和足部的保暖。

3、背部。在中医中,人的背部是阳气聚集的地方,是阳中之阳,而且背部连接我们身体的各种神经,受了风寒会引发疾病,所以背部是最需要保暖的地方。

4、腹部。腹部是我们人体是比较脆弱的部位,布满了很多血管,而且受凉胃也会有所不适。

5、后脖子。后脖子受凉会引起脊椎方面的问题,而且还会大脑供血不足,引起疲惫、无精打采。

▲这3类人群,不能冻

1、有呼吸道疾病的人。呼吸道在受到寒气之后,比较容易引起咳嗽喘息等症状。

2、有肠胃疾病的人。有肠胃疾病的人,在受冷空气之后,会引发相关的疾病。

3、体寒的女性。冬天的时候,手脚冰凉和小腹寒冷的女性,在春天一定要做好春捂,要注意自己的脚踝、腹部的保暖。

除了要做好“春捂”,我们还要通过饮食来调节我们的身体,多吃味甘性温性平的食物。

一、 木耳

推荐菜谱:热拌木耳

准备食材:干木耳、香菜、红椒、胡萝卜、大蒜、盐、糖、生抽、醋、香油

制作方式:

1、 将干木耳放在水里浸泡变软,然后撕成小块,也可以加入一点盐和面粉抓一下,这样洗的更干净;

2、 大蒜去皮切末;香菜切段;胡萝卜和红椒切细丝;

3、 锅中加入一点水,在水里面加入盐、生抽和糖融化,然后关火倒入适量的醋,装在碗里;

4、 锅中水开,将木耳放入进去焯一下水,然后捞出,沥干水分;

5、 将切好的蒜末和胡萝卜丝放入木耳中,淋上热油,倒上煮好的酱汁,搅拌均匀;

6、 最后放上一把香菜拌匀就可以。

二、 芋头

推荐菜谱:葱油芋头

准备食材:芋头、小葱、盐、油

制作方式:

1、 将芋头清洗干净,去皮,然后用刀切的小块;

2、 在盘子里面撒上一点盐,腌制一会;

3、 然后锅中加入适量的水,水开将芋头放在锅上面,蒸30分钟,蒸到熟透;

4、 然后出锅上面撒一点葱花,淋上一点热油就可以了。

(丹丹)

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